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한우부위별 소개

등록자여대감한우

등록일2012-03-29

조회수5,888

제목

한우부위 설명 - 한우 갈비찜

 

한우 갈비찜은 두꺼운 살코기가 함께 정육이 되어 있으며 근육과 지방이 3중으로 겹쳐있어 맛이 좋습니다지방이 두꺼운 살코기에 잘 정렬이 되어 있어서 쫀득하고 담백한 맛을 느낄수 있습니다갈비찜으로 요리 하기에 적합한 부위입니다.


한우 찜갈비 용도 : 갈비찜

한우찜갈비 보관방법 : 2~5도 밀봉보관

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